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L'encyclopédie mondiale des bières mondiales du monde
Angelus (l') (France)
Brasserie : D'annoeullin
Ville : D'annoeullin
Note : 16
Type : Garde
Fermentation : haute
Degré : 7°
Bouteille : 25 et 75 cl
Blonde, limpide, mousse serrée qui retombe assez vite, excellent bouquet de malt légèrement acidulé (froment). Assez ronde, cette bière emplit bien la bouche, moyennement amère elle a un très bon corps. Subtilement douce et acidulée, c'est une des meilleures bières françaises.
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